Laub & Steine 424/16

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Rosenkohl-Kartoffel-Räuchertofu-Pfanne … hmmm … mit gerösteten Haselnüssen, so gut! Idee aus dem neuen, sehr zu empfehlenden E-Book „A Grain, a Green and a Bean“ von Daniel und Katrin von Bevegt. Im dortigen Rezept zwar mit Hirse, aber uns war einfach mehr nach Kartoffeln, hehe.

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