Archiv für den Monat April 2015

Laub & Steine 192/15

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Neue Liebe: Blumenkohlreis! Hier mit bunten Resten, aber gar köstlich. Neben Zucchininudeln die Entdeckung für mich, da ich weder Pasta- noch Reisfan war. Aber so wirklich lecker! Für den Ausgleich gab es hinterher übrigens einen High-Carb-Nachtisch. Bevor hier noch ein falscher Eindruck entsteht. Ha! 😉

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Laub & Steine 189/15

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Geschmortes Rhabarber-Sellergiegemüse mit Curry-Blumenkohlreis. Nach dem Rezept aus dem neuen Veggie Journal. Joa, nicht schlecht, aber mein Favorit war definitiv der Blumenkohlreis, der im Rezept nichtmal vorgesehen war (sondern echter Reis) … das erste, aber ganz sicher nicht letzte Mal probiert, sehr sehr gut! Wirklich leckere Alternative. Weil ich noch nie ein großer Fan von echtem Reis war. 😉