Immer diese Eulerei!

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Da bin ich einfach machtlos, Eulen muss ich haben, höhö! Und weil es eigentlich auch ein hübscher Laub&Steine-Beitrag hätte werden können, wenn ich denn nicht das Foto der Himbeer-Torte im Murmelteesalon vergessen hätte. ;-) Aber dort gibt es zur Zeit eben auch diese tollen Handy- und andere Täschchen, shoppen und futtern, läuft!

Laub & Steine 197/15

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Mein Lieblingskoch – Jérôme Eckmeier – hat ‘nen Matjesnachbau basierend auf Aubergine mit Noriblatt in einem seiner Bücher. Ich mochte Matjes ja nie so wirklich, war aber doch mal neugierig. Ziemlich aufwendig, aber … interessant! Spannend, dass das Hirn beim ersten Probieren der sehr salzig gekochten Auberginenscheiben “Huch, Fisch?!” denkt, eben wegen Salz und Konsistenz. Und wenn dann so richig schön durchgezogen echt ziemlich lecker!